Biyodizel,
kolza (kanola), ayçiçek, soya, aspir gibi yağlı tohum bitkilerinden
elde edilen bitkisel yağların veya hayvansal yağların bir katalizatör
eşliğinde kısa zincirli bir alkol ile (metanol veya etanol) reaksiyonu
sonucunda açığa çıkan ve yakıt olarak kullanılan bir üründür. Evsel
kızartma yağları ve hayvansal yağlar da biyodizel hammaddesi olarak
kullanılabilir.
Biyodizel petrol içermez;
fakat saf olarak veya her oranda petrol kökenli dizelle karıştırılarak
yakıt olarak kullanılabilir.
Saf biyodizel ve dizel-biyodizel karışımları herhangi bir dizel
motoruna, motor üzerinde herhangi bir modifikasyona gerek kalmadan veya
küçük değişiklikler yapılarak kullanılabilir.
Biyodizel, dizel ile karışım oranları bazında aşağıdaki gibi adlandırılmaktadır: